Über uns.
Unsere Gaststätte liegt unweit der fränkischen Münsterstadt Heilsbronn im ♥ des Romantischen Franken.
Seit 1932 wird die Gaststätte von unserer Familie geführt, bestand als Schankgastwirtschaft jedoch bereits seit dem 18. Jahrhundert.
Unsere gutbürgerliche Küche ist der fränkischen Tradition verpflichtet. Frankens Spezialitäten und deftige Brotzeiten aus eigener Schlachtung stehen zur Auswahl.
Zum Essen empfehlen wir ein kühles Bier der Brauerei Dorn Bruckberg oder einen fränkischen Schoppen vom Weingut Wellmann.
Bei uns wird Nachhaltigkeit „Groß“ geschrieben: Wir mästen unsere Schweine im eigenen landwirtschaftlichen Betrieb und richten unseren Zukauf so regional wie möglich aus.
Ihre Gastgeber
Michael & Erika Willer